Exotische Rezepte

Für viele Menschen gehört zu einem guten Essen auch ein guter Wein. Besonders im Urlaub lassen sich viele dieses Getränk besonders gut schmecken. Da mundet es ja auch extra gut. Die ganze Atmosphäre und die meist entspannte Stimmung tragen dazu bei.
Natürlich trinken aber auch viele Leute einen Wein gern, wenn sie nicht im Urlaub sind. Speist man in einem Restaurant, dann ist das ja auch kein Problem. Man bestellt dann zum Essen einfach einen Passenden dazu.
Für Zuhause könnte die Angelegenheit schon schwieriger werden. In sehr weinreichen Regionen Deutschlands wird man viele Fachgeschäfte finden, die eine gute Auswahl an heimischen Weinen bieten. Natürlich führen auch Supermärkte oder spezielle Getränkeläden inzwischen eine ganz gute Auswahl. Auch gibt es mancherorts extra Weingeschäfte, in denen man viele verschiedene Sorten kaufen kann.
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Ostfildern, den 03.05.2011. Die Redaktion des Varta-Führers kürt auf ihrer Website varta-guide.de wöchentlich das Hotel bzw. Restaurant der Woche. Die Auswahl erfolgt anhand aktueller Prüfergebnisse unserer Experten. Die Nennung im Varta-Führer hängt allein von der Leistung der Betriebe ab. Vergeben werden Varta-Diamanten und Varta Tipps für besonderes Ambiente, erstklassige Küche oder für aufmerksamen Service.

Wir geben es zu, solche Häuser mögen wir ganz besonders: Getreu dem Motto „Mehr Sein als Schein“ warten Astrid Kuth und Günter Grote-Vallée in ihrem schlichten Lokal in der Bonner Innenstadt mit sehr aufmerksamen Service und einer überraschend hochwertigen Küche auf.

In völlig neuem Outfit empfing uns das Restaurant beim letzten Besuch. Sparsam, aber adrett eingedeckte blanke Tische stehen unter dunklen Holzbalken. Fische hinter beleuchtetem Glas, eine mit Muscheln dekorierte Bar und allerlei Dekorationen aus der Welt der Seefahrt bieten dem Gast ein geschmackvolles, maritimes Ambiente. Bunt gemischt ist das Publikum, das sich hier tummelt – vom internationalen Businessgast bis hin zum lässig gekleidetem Studenten ist im „Strandhaus“ so ziemlich alles vertreten. Eine Tischreservierung lohnt sich auf jeden Fall, da das Restaurant nicht selten ausgebucht ist. Während der warmen Jahreszeit ist die wind- und sonnengeschützte Terrasse eine gute Alternative. (weiterlesen …)